2024-04

今日は、中華の魚香茄子（ユイシャンチェズ）要するに茄子のピリ辛炒めつくってみました茄子に味が染みて最後に酢が入るのでさっぱりしていてごはんに合うんです今回は、家でつくりやすいように私なりに工夫しておりますが店の味と遜色ないかと思います本来は...