ザージャン

マーボー豆腐、マーボ春雨、ザージャン麵
などいろいろアレンジも可能なザージャン
作ってみました
冷凍保存できるので多めに作ってストックします

挽肉400ｇでマーボー豆腐4皿分（目安）です