今日の一品は、この間仕込んだ胸肉の柔らか煮をつかって
ネギソースかけにしました
煮汁ごと冷凍していたのでジューシーさは保たれていました
ネギソースにはナンプラーで味付けをしてみました
にんにくとナンプラーのうま味がマッチして美味しいんです！
ネギソースレシピ
胸肉柔らか煮 １枚
ねぎ（白い部分） 1本分
にんにく １かけ
水 大1
ナンプラー 小1
ごま油 小1
（写真の胸肉は二分の一枚分です）
柔らか胸肉のネギソースかけ
レシピー
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